香格里拉藏语意为“心中的日月”,是人间的天堂。香格里拉主要以:藏,纳西,汉,白,回、傈僳族,彝族和普米族为主,其中藏族居多。香格里拉各民族人民以自己独特的审美方式创造出自己的民族文化,有着极强烈的区域特点。
藏族的衣食住行,婚丧嫁娶,礼俗节日带有鲜明的高原特点。糌粑、酥油茶和青稞酒是藏族同胞的生活必需品。藏族同胞宁可三月无肉,不可一天无酥油茶。青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒,男女老少皆喜饮,食物多为肉制和奶制品,且爱吃风干的牦牛肉。牦牛肉是藏族人家来客人时候家家都会吃的。
藏族的服装主要是传统藏服,特点是长袖、宽腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍,夏着无袖长袍,内穿各种颜色与花纹的衬衣,腰前系一块有彩色花纹的围裙。藏族同胞特别喜爱“哈达”,把它看作是最珍贵的礼物。每有喜庆之事,或远客来临,或拜会尊长,或远行送别,都要献哈达以表意。