西双版纳美食-云南中青旅游

西双版纳美食

品傣族特色小吃

傣味菜在云南菜系中独享盛誉，西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有独特的民族风味。　　版纳美食中，最具代表性的有：“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼（鸡...[详细内容]

2014-11-20 关注度：1067
版纳美食

云南有各种特色民族美食食物，而傣味，可以说是其中最为知名也最有人气的了。傣味，以酸辣著称，以各种香料的使用为特色，和泰国风味接近。下面的这些版纳美食是我个人比较爱吃的：菠萝饭 ...[详细内容]

2014-11-07 关注度：1053
西双版纳风味佳肴

西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜在云南菜系中独享盛誉，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，具有独特的民族风味。最具代表性的有酸笋煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭、“南秘”（是一种用各种调料调好的蘸水，酸酸辣辣，用来蘸黄瓜之类）等...[详细内容]

2014-10-29 关注度：1029

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