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西双版纳美食
西双版纳美食盘点
来到西双版纳旅游,自然是要品尝一下当地特色美食的。西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味,糯米芭蕉与毫栋、别具一格的酸汤、风味独特的“并窝”、煎芭蕉与蒸菠萝、味道鲜美的“奇鱼”、青苔、...
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2015-05-26 关注度:
1095
版纳傣族烧烤
傣味烧烤有“摩”、“并”、“并烤窝”、“并鸦”等几种。“并”傣语是净 的意思,“并窝”可称为加料烧烤。二者 的区别是净烤仅用食盐、酱油、花椒油或八角粉等调料,不加任何佐料的烘烤。“并窝”是用佐料包住主料或将佐料填入主料之腹制作而成。二者均是以畜肉、禽 肉、鱼及蔬菜等为主料。 填...
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2015-05-06 关注度:
1027
傣味 夏天美食首选
傣族的饮食具有独到之处而又富有特色,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热;吃甜的,能增加热量,解除疲劳;吃辣的可以增进食欲,预防伤风感冒;而吃生的,则可保证营养。傣家人还认为,傣味的酸,则要...
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2015-04-30 关注度:
1011
西双版纳 美食尽在夜市
西双版纳的美食尽在夜市,当夜幕降临,边品尝风味佳肴,边观赏景洪城夜景,五颜六色的灯光会让人流连忘返。如果有勇气,不妨吃虫宴,除了蚱蜢、蝎子,还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等,绝对会让你拥有一次难忘的记忆。夜晚来临,除了欣赏澜沧江美丽的夜景,还可以到那些美食夜市寻觅...
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2015-04-24 关注度:
984
西双版纳美食 香味四溢
西双版纳,一个美丽神奇的地方,人杰地灵,花香四季,不愧植物王国美誉!陶醉生态美景之余,品尝傣家美食美味,让人陶醉,流连忘返,回味悠长! 一方水土养一方人,当地人就偏爱这些东西,因为能够解暑。不论口味如何地怪,但到西双版纳一定要尝试那...
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2015-03-18 关注度:
978
西双版纳民族风味
在西双版纳有很多口味特殊的菜肴,这里介绍几种一般人都能接受的口味,比如炸苔藓、臭莱炒鸡蛋,最奇怪的要算“撒撇”,一种用牛反刍的东西做成的菜,这些都是你听了都会大倒胃口的东西,也只有在西双版纳能吃到。 傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助...
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2015-02-17 关注度:
951
版纳傣味美食
傣族的饮食具有独到之处而又富有特色,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热;吃甜的,能增加热量,解除疲劳;吃辣的可以增进食欲,预防伤风感冒;而吃生的,则可保证营养。傣家人还认为,傣味的酸,则要...
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2015-02-02 关注度:
1038
版纳曼飞龙烤鸡
来西双版纳旅游的我来为大家介绍一家叫曼飞龙烤鸡的店,实在是太棒啦,位置就在告庄西双景,当地人都很喜欢来这里,由于食材很新鲜,非常的受欢迎,经常满,来晚了就吃不到东西了。我来的时候还没有多少人哦,不一会人就坐满了。 招牌菠萝饭,是用糯...
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2015-01-31 关注度:
1060
正宗傣家菜
我想象中的西双版纳是个充满异国情调,漫天鲜花,满地绿枝的醉人国度,我想着站在那片土地上能忘记一切世俗,万物皆空。 西双版纳的特色就是烧烤,很好吃的,很有特色,什么都分装在盘子里,看着就超有食欲。 本身我就是...
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2015-01-15 关注度:
932
版纳夜市
高大的棕榈树林立在街道两旁,金色的南传佛教尖顶建筑被阳光沐浴着,头饰艳黄花串的婀娜傣族女子微笑着,这座具有热带风情的异域城市西双版纳立刻让人迷恋。 西双版纳坐落在祖国的西南边陲,同纬度地区均是荒漠,这里被东方多瑙河澜沧江穿过,却形成...
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2014-12-23 关注度:
986
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