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大理美食餐
大理不仅是旅游胜地,同时也是美食王国,大理三道茶,历史悠久,回味无穷,还有特色小吃乳扇、饵块、大理砂锅鱼等等,在大理古城的小摊边,在某个意境悠远的餐馆里,在饱览美景的同时,还可以在大理旅游享受一次饕餮盛宴。 大理市城区内集中了众多的餐饮、美食的店,吃货朋友们就走到哪里吃到哪里吧...
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2015-03-09 关注度:
1003
云南菜肴推荐
汽锅鸡是云南菜的代表。天麻貌似也是云南的特产吧,少少的几片但挺好吃。鸡肉和鸡汤的味道我没尝出来有何特别,后来才发现,鸡汤的重要性...... 竹筒田鸡。汤汁果然够浓郁,裹着田鸡肉,酸辣可口。 ...
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2015-03-04 关注度:
1067
丽江纳西族小吃店
在丽江有很多纳西族小吃店,如88号小吃店的(丽江粑粑、小锅米线、鸡豆凉粉、油炸水蜻蜓、酥油茶),老外也常来光顾..... ...
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2015-03-03 关注度:
913
香格里拉特色美食小吃
索里玛酒:是藏区颇具特色的一种饮品,俗称“藏酒”,也有人叫它“藏啤酒”。其制作工世并不复杂;将青梨料炒熟后入酒曲,在大桶里蒸煮七天,取用时,在桶腰接出一个小管即可饮用,有点像西欧制取葡萄酒时的做法。酒味平和、恬淡,但切不可贪怀,因为一旦醉酒,要醒来可就不...
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2015-02-20 关注度:
1042
西双版纳民族风味
在西双版纳有很多口味特殊的菜肴,这里介绍几种一般人都能接受的口味,比如炸苔藓、臭莱炒鸡蛋,最奇怪的要算“撒撇”,一种用牛反刍的东西做成的菜,这些都是你听了都会大倒胃口的东西,也只有在西双版纳能吃到。 傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助...
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2015-02-17 关注度:
952
大理街边小吃
随着大理旅游业的发展,大理“美食之都”的地位也日益凸现,为让更多的大理传统美食被广大游客所认识、接受、喜爱,在大理古城南门附近的苍坪街新设了一条“大理风味小吃一条街”,受到广大游客的青睐。 烧饵块 ...
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2015-02-12 关注度:
1024
腾冲美食
温暖的阳光下,和家人,和朋友,哪怕是一个人,坐在银杏树下,吃着香喷喷的家常饭,聊着与工作无关的话,静静的享受着这份宁静,这里只有金色,只有惬意…… 银杏果炒土鸡蛋 腾冲菜 ...
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2015-02-11 关注度:
1028
开胃的云南菜
凉菜是云南小木耳。虽然我身在东北,黑木耳的家乡,但我“魂牵梦绕”的其实是云南小木耳。因为东北产黑木耳,想在东北吃到正宗的小木耳的机会还是比较少的,所以当我看到这道凉菜的时候,我毫不犹豫的点了它。配料很多,值得一提的是清柠和蒜末,让整道菜的口味更加有层次。我喜...
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2015-02-05 关注度:
1052
众多白族美食小吃
大理不仅是旅游胜地,同时也是美食王国,大理三道茶,历史悠久,回味无穷,还有特色小吃乳扇、饵块、大理砂锅鱼等等,在大理古城的小摊边,在某个意境悠远的餐馆里,在饱览美景的同时,还可以在大理旅游享受一次饕餮盛宴。 大理市城区内集中了众多的餐饮、美食的店,吃货朋友们...
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2015-02-05 关注度:
1065
版纳傣味美食
傣族的饮食具有独到之处而又富有特色,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热;吃甜的,能增加热量,解除疲劳;吃辣的可以增进食欲,预防伤风感冒;而吃生的,则可保证营养。傣家人还认为,傣味的酸,则要...
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2015-02-02 关注度:
1039
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